側車(II)  Sidecar(II)
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2013/5/20 上午 12:00:00
◆ 介紹 ◆
一次大戰中的經典調酒,三合一調酒的濫觴
◆ 材料比例 ◆
白蘭地 30 ml  
君度橙酒 30 ml  
現榨檸檬汁 30 ml  
純糖漿 1 tsp  
作法:
(1)冰鎮馬丁尼杯 。
(2)雪克杯中加入冰塊冰鎮後瀝去融冰,加入所有材料搖盪至均勻(雪克杯結薄霜)。
(3)雙重過濾,濾掉冰塊,將酒液倒入冰凍過的馬丁尼杯中。
建議裝飾物:檸檬皮或橙皮。

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米絲阿樂局專賣
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