皮斯可酸酒  Pisco Sour
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2014/4/3 上午 12:00:00
◆ 介紹 ◆
秘魯與智利的國家級雞尾酒,香氣奔放口感迷人~
◆ 材料比例 ◆
皮斯可 90 ml  
現榨檸檬汁 20 ml  
純糖漿 15 ml  
蛋白 1 個  
安格式原味苦精 3 Drops  
作法:
(1)冰鎮酸酒杯或淺碟香檳杯。
(2)將苦精以外的材料倒入雪克杯,用發泡器攪拌均勻。
(3)加入冰塊搖盪均勻,濾冰倒入已冰鎮的酸酒杯,抖灑數滴苦精。

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門市地址:台北市文山區萬芳路60-18號(萬芳社區捷運站出口旁)
營業時間:週一到週日 2:00pm~9:00pm
米絲阿樂局專賣
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