商品編號:
AL189(
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NT.
1200
上架時間:2024/06/29 15:36:02
酒精濃度:18.3%
這款酒原本是要將金盞花蒸餾作為琴酒推出,但嘗試後發現蒸餾後的花朵香氣遠遠表現比不上Infuse手法來的完整,於是就將它作為利口酒,讓每一位喝到的人都能完整感受金盞花那菊科奔放的香氣,以及本身花瓣的柔苦,使之造就成類似花茶的酒。
這款酒使用來自歐洲的金盞花製成,同樣使用梅子本身的酸甜增加口感,並且加入琴酒的元素-杜松子以及橙皮之蒸餾酒,本身花瓣的柔苦以及辛香料的香氣,使之入口會先感受到金盞花奔放的花香,伴隨著梅子的酸甜充斥口腔,並且隨之帶來杜松子的香氣殘留於舌上,伴隨著花瓣的柔苦,達到一個層次明顯並豐富的效果,加上平衡得酸甜,使這支酒的韻味更為成熟。