商品編號：
AWI02（
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NT.
950
上架時間：2021/02/23 18:34:34
「時間造就經典」
愛爾蘭威⼠忌經歷巔峰到衰落，因為有時間與耐⼼，促使其盛事再現。Hinch Distillery受到21世紀愛爾蘭威⼠忌復興浪潮啟發，立志再次發揚曾經輝煌的愛爾蘭威⼠忌⽂化，因此製造出⼤膽、創新且具有當代風格的愛爾蘭威⼠忌作品，在威⼠忌發展史中，締造全新篇章。
「成型於過往、建造於未來」
Hinch品牌名稱來⾃於酒廠所處的Baile Na Hinse鎮，在古愛爾蘭語中意為「島嶼之鄉」。位處溫帶海洋型性氣候、擁有依⼭傍海的地理優勢，加上暖流流經，使Hinch的酒廠位置相較其他相同氣候類別的地區溫暖許多， 因此賦予酒款更溫和滑順的⼝感及豐富的果香氣息。
酒廠距離蘇格蘭島不到20英⾥的路程，⾃中世紀時即有多間傳統釀酒廠存在於此，融合並傳承兩地最優秀的製酒技術，奠定深厚的愛爾蘭威⼠忌⼯藝歷史。
Baile Na Hinse 於17世紀起為傳統貿易市場重鎮且連接北愛爾蘭最⼤港⼝Belfast的重要通道，頂級農產品皆曾於此流通交易。Hinch愛爾蘭威⼠忌⾄今已銷售⾄全球30多家國家，包含美國、俄羅斯、⽇本、中國、香港、台灣等。