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上架時間：2022/12/02 16:47:57
繼《橘酒時代：反樸歸真的葡萄酒革命之路》後，作者賽門‧J‧沃爾夫與攝影師萊恩‧歐帕茲把焦點轉向葡萄牙酒鄉，推出另一力作《腳踩葡萄：被時光遺忘的葡萄牙酒》，本書娓娓道來釀酒師與農民的個人故事，結合動人圖像，探究葡萄牙酒的精髓。
葡萄牙可以說是舊世界中最被低估、也是最有潛力的產地。它保留了豐富的原生葡萄品種以及古老的釀造技術，隨著全球自然酒的興起，葡萄牙那些曾被視為過時的傳統風格，又再度被發掘。作者花費五年時間走訪葡萄牙重要產區，深究當地文化並爬梳其歷史脈絡，試圖揭開這個神秘、多元的葡萄酒國度。
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