商品編號：
SL06（
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NT.
2000
上架時間：2018/08/27 19:14:49
La Guitana由José Pantaleón Hidalgo成立於1792年
至今仍由Hidalgo家族經營，8代傳承，225年釀造雪利酒歷史
是Sanlucar最重要的雪莉酒莊老字號之ㄧ。
所有釀酒葡萄皆從自有的一級葡萄園(pago)摘採：El Cuadrado與 Pastrana
Pastrana Manzanilla Pasado就是由此單一園土壤所釀造陳年
雪莉區唯一一個具有『單一園』風土概念、並以之命名的雪莉酒
有兩家傳統酒廠San Luis 與San Fermin
皆位在Sanlucar 靠近海邊的地方
酒花在海風的濕氣滋潤下有最好的生長
兩座酒廠天花板皆有42呎高，通風良好
San Roque是另一個專門陳年老雪莉的廠區
最年輕20年，最老80年等的雪莉酒皆沈睡在此酒窖中
有些木桶甚至與酒莊一樣長達200多歲
(DO Sanlúcar de Barrameda)