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新加坡司令
Singapore sling
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Longdrink
2013/5/20 上午 12:00:00
◆ 介紹 ◆
新加坡萊佛士酒店(Raffles Hotel)的招牌作品
◆ 材料比例 ◆
琴酒
45 ml
櫻桃香甜酒
15 ml
君度橙酒
10 ml
班尼迪克丁
10 ml
現榨鳳梨汁
60 ml
現榨檸檬汁
15 ml
安格式原味苦精
1 dash
紅石榴糖漿
1 tsp
蘇打水
適量 
作法:
1.冰鎮長飲杯。
2.雪克杯加入蘇打水以外的所有材料及冰塊,搖盪均勻。
3.將酒液倒入冰鎮過的長飲杯,加入冰塊至九分滿。
4.再加入蘇打水至滿杯,稍加拉堤。
建議裝飾物:鳳梨果乾 & 糖漬櫻桃 & 鳳梨葉 & 小雨傘
延伸閱讀:酒譜專區(11)追求原創-新加坡司令(SINGAPORE SLING)
延伸閱讀:美國雞尾酒博物館085- 新加坡司令(Singapore Sling)
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君度橙酒
NT. 680
安格式原味苦精(大, 200ml)
NT. 720
紅石榴糖漿(750c.c.)
NT. 140
聯絡信箱:
[email protected]
| 聯絡電話:(02)2230-0246
門市地址:台北市文山區萬芳路60-18號(萬芳社區捷運站出口旁)
營業時間:週一到週日 2:00pm~10:00pm
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