皮斯可酸酒 Pisco Sour -【MS】Mixology Studio 米絲阿樂局調酒專賣

Vodka Gin Rum Tequila Brandy Whisk(e)y Liqueur Aperitif Absinthe Mixed

類型

Cocktail Highball Sour Collins Buck Dessert Tiki's Duo Trio Fancy Frozen Sling Frappe Punch Fizz

杯型

Mojito Glass Martini Glass Cocktail Glass Collins Glass Highball Glass Old Fashioned Hurricane Glass Champagne Saucer Margarita Glass Champagne glass Brandy Glass Sling glass

調法

Build Stir Shake Blend Roll

飲用方式

Straight Longdrink On the Rock Frozen

好喝標籤範例

皮斯可酸酒 Pisco Sour

14161

Brandy Sour Shake Straight Champagne Saucer

2014/4/3 上午 12:00:00

◆ 介紹 ◆
秘魯與智利的國家級雞尾酒，香氣奔放口感迷人~

◆ 材料比例 ◆
皮斯可	55 ml
現榨檸檬汁	15 ml
純糖漿	15 ml
蛋白	30 ml
作法：１．冰鎮淺碟香檳杯。２．雪克杯加入所有材料，用發泡器攪拌均勻。３．加入冰塊搖盪均勻，濾冰倒入已冰鎮的淺碟香檳杯４．抖灑數滴苦精，拉花裝飾。建議裝飾物：原味苦精延伸閱讀：皮斯可戰爭與酸味皮斯可（Pisco War & Pisco Sour）-（下）延伸閱讀：皮斯可戰爭與酸味皮斯可（Pisco War & Pisco Sour）-（上）

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