Blog
部落格
Recipe
酒譜專區
Product
商品櫥窗
Liquor
酒品集
Order Info
訂購須知
Member Center
會員中心
會員登入
從無到有:如何在家中打造一座吧台? (10)
從基礎到進階:如何在家中打造一座吧台? (10)
從大眾到經典:如何在家中打造一座吧台? (10)
香甜酒選擇與調製:如何在家中打造一座吧台? (10)
1.
香甜酒選擇與調製:如何在家中打造一座吧台?(33)
2.
從無到有:如何在家中打造一座吧台?(01)
3.
從無到有:如何在家中打造一座吧台?(03)
4.
從無到有:如何在家中打造一座吧台?(05)
5.
香甜酒選擇與調製:如何在家中打造一座吧台?(36)
6.
從無到有:如何在家中打造一座吧台?(04)
7.
從無到有:如何在家中打造一座吧台?(06)
8.
從無到有:如何在家中打造一座吧台?(07)
9.
香甜酒選擇與調製:如何在家中打造一座吧台?(31)
10.
從無到有:如何在家中打造一座吧台?(09)
從大眾到經典:如何在家中打造一座吧台?(21)
第11篇曾經提過雞尾酒有兩大宗:Sour與Cocktail;上階段我們著重於酸味調酒(Sour),這階段我們將以Cocktail為主軸。
0
1888
Nov 26, 2015
從大眾到經典:如何在家中打造一座吧台?(22)
行家的選擇:古典雞尾酒(Old-Fashioned)
0
1809
Nov 26, 2015
從大眾到經典:如何在家中打造一座吧台?(23)
這一篇我們要入手調酒相當重要的材料:香艾酒(Vermouth)
0
2209
Nov 26, 2015
從大眾到經典:如何在家中打造一座吧台?(24)
這一篇我們首次要以攪拌法(Stir)調製雞尾酒。
0
1673
Nov 26, 2015
從大眾到經典:如何在家中打造一座吧台?(25)
布朗克斯(Bronx),試試看用現榨的柳橙汁調酒吧!
0
1804
Nov 26, 2015
從大眾到經典:如何在家中打造一座吧台?(26)
在進入下一杯調酒之前,我們先補完六大基酒的最後一瓶:白蘭地(Brandy)
0
1663
Jan 23, 2016
從大眾到經典:如何在家中打造一座吧台?(27)
白蘭地調酒的經典:賽德卡(Sidecar)
0
1693
Jan 23, 2016
從大眾到經典:如何在家中打造一座吧台?(28)
雞尾酒之王:馬丁尼(Martini)
0
1778
Feb 18, 2016
從大眾到經典:如何在家中打造一座吧台?(29)
解宿醉、配早餐的『健康』雞尾酒:血腥瑪麗(Bloody Mary)
0
1531
Feb 18, 2016
從大眾到經典:如何在家中打造一座吧台?(30)
第三十篇我們一樣做個小結,看看這階段一共入手了哪些材料、完成了哪些雞尾酒吧!
0
1605
Feb 18, 2016
1
聯絡信箱:
[email protected]
| 聯絡電話:(02)2230-0246
門市地址:台北市文山區萬芳路60-18號(萬芳社區捷運站出口旁)
營業時間:週一到週日 2:00pm~10:00pm
隱私權政策
| Copyright by Mixology Studio, since 2011 - All rights reserved.